さつまいもの日: trending now

10月13日は「さつまいもの日」！今トレンドの理由と由来・おすすめの楽しみ方

毎年10月13日は「さつまいもの日」です。秋の味覚として絶大な人気を誇るさつまいもですが、SNSを中心に「#さつまいもの日」がトレンド入りし、コンビニやカフェの秋限定芋スイーツ、焼き芋専門店などに大きな注目が集まっています。

さつまいもの日の由来：「栗（九里）より（四里）うまい十三里」

1987年に埼玉県川越市の市民グループ「川越いも友の会」が制定しました。 江戸時代、焼き芋は「栗（九里）に近い旨さ」として「八里半」と呼ばれていましたが、川越の良質なさつまいもが江戸に入ってきた際、「栗（九里）より（四里）うまい十三里（9＋4＝13）」という洒落を利かせたキャッチコピーが大ヒットしました。江戸から川越までの距離がおよそ十三里（約52km）だったことにも掛かっています。この「十三里」と、収穫の最盛期である10月を合わせて「10月13日」が記念日となりました。

トレンドを牽引する人気品種と進化系焼き芋

近年は昔ながらの「ホクホク系」だけでなく、スイーツのような甘みを持つ品種の台頭により、第4次焼き芋ブームが定着しています。

• ねっとり・蜜系：紅はるか、安納芋、シルクスイート（スプーンで食べられるほどの極密食感）

• ホクホク系：鳴門金時、五郎島金時、ベニアズマ（どこか懐かしい素朴な甘みと料理への使いやすさ）

  丸果石川中央青果

• トレンドスイーツ：生搾り芋モンブラン、焼き芋ブリュレ、大学芋パフェ、さつまいもフラペチーノなど

美容と健康に嬉しい栄養効果

さつまいもは美味しいだけでなく、準完全栄養食品と呼ばれるほど栄養バランスに優れています。

• 食物繊維